2015年1月18日日曜日

花畑牧場 カチョカヴァロスライス


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花畑牧場

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注文後1週間位で送ってきました。

ポテトチップス状のスライスチーズが幾重にも重なっています。

恐らく色々な部分の端っこを集めた物と思います。


冷蔵庫で数週間ほったらかしにしておいた所、
スライスされた部分がくっつき
チーズのかたまりみたいになりました。


賞味期限は1年近くも有ります。




味は癖のないシンプルな味です。

数週間たつとブルーチーズの様なチーズらしい
臭いになってきました。

(所々、チーズのカビも出来ました)

こんな感じで パン に良く合います。




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